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O mesmo couscous de sempre, só que desta vez servi no pimentão ao invés de colocar o pimentão no couscous. Depois levei ao forno só para amolecer o pimentão um pouquinho e finalizei com amêndoas levemente tostadas. Ficou lindo, mas confesso que o efeito foi mais estético do que prático, e na hora de comer os grãozinhos espalharam-se todos pelo prato. Ficaria melhor numa festa, onde comer-se-ia só o couscous e o pimentão seria mesmo só um recipiente.
Um comentário:
É, eu também percebi isso outro dia. Geralmente essas coisinhas bonitinhas são só pro visual, nada muito prático.
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