Na realidade, essa cerveja não qualificaria como uma Malzbier tradicional como a gente conhece, apesar de ser também da família das cervejas de malte, escuras e mais adocicadas. Descobri que ela é um scotch ale, que provavelmente tem melaço e wisky em sua constituição, e que seu teor alcoólico é de mais de 8% (hic!). E que gostei muito! Mais forte e menos enjoativa que a Malzbier brasileira. Encontrei por CAN$ 2,40 no SAQ (lojas que regulam e vendem vinhos e outras bebidas alcoólicas no Quebec).
2 comentários:
Para mim que não bebo quase nada e adoro perfumaria, Malzebier é o máximo. Agora fiquei com saudades.
muito legal seu blog, moro tambem em montreal e aprecio muito a boa comida, conzinho de vez em quando. Valeu pela dica da cerveja...ainda nao encontrei nenhuma Malzebier-like por aqui.
Abracos
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