Ok, este relato de viagem já está se alongando demais - afinal, a vida continua e o inverno por estas bandas parece que será rigoroso comme toujours, requisitando a invenção de pratos bem quentes e com sustância. Antes de voltar pra casa, porém, tivemos um gostinho de casa em pleno Oriente.
Para quem é brasileiro ou português, estar em Macau é uma experiência um tanto desconcertante. O que dizer de uma ilha situada a menos de uma hora de ferry de Hong Kong, mas onde a língua oficial ainda é a de Camões, senão estranho. Onde me senti andando pelas ruas do centro histórico de Salvador como há mais de dois anos não faço. Onde a população é claramente mais mestiça do que em qualquer outra cidade chinesa. Estranho.
E onde comemos pastéis de Belém, frango assado, bacalhau Zé do Pipo e outras especialidades decididamente portuguesas em restaurantes onde o menu é em português e chinês (mistura que, até então, achava que era exclusividade do meu caderninho de notas). Isso para não falar nos cassinos - sim, os mega-cassinos, pois Macau está se transformando rapidamente numa espécie de Las Vegas do Oriente, com direito a toda sua breguice.
Colonização tem dessas coisas curiosas. Macau esteve sob o domínio português até 1999, ou seja, seu retorno à China é muito recente, e é por isso que a influência lusitana é tão forte, apesar de ninguém lá falar realmente o português - a não ser os portugueses que imigraram. E agora, com essa invasão dos cassinos americanos imitando outras cidades famosas do mundo (o Venetian é toda uma Itália assombrosamente fake), a confusão identitária está completa.
Pastel de Belém bilingue
A feijoada é diferente, leva até abóbora
Frango no churrasco
Bacalhau com purê de batatas
Arroz de tomate
O menu do "Santos"
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Um comentário:
Olá!
Eu descobri o seu blog hoje, através do blog da Fer e vejo um menu do Santos!!!
Eu vou lá quase todos os domingos, o Santos é um amor de pessoa, o meu filho é da idade da filha dele e a comida é boa.
Bem, que pena eu não conhecer seu blog antes...não me teria importado de ser sua guia. ;))
Vou passar por aqui mais vezes!
Bjs de Macau
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