terça-feira, 11 de agosto de 2009

Vermont, queijo e sorvete

Quem está com o pé quebrado também tem direito a passear, então aproveitamos o fim de semana e cruzamos a fronteira até Vermont, estado vizinho de Nova Iorque. A região é belíssima, cheia de lagos, montanhas, fazendas com vaquinhas felizes e casinhas bonitas.

A região de Burlington é reconhecidamente agrícola, e as pessoas da área tem muito orgulho dos ingredientes e comidas locais: cervejas e vinhos artesanais, o inconfundível queijo cheddar e a fábrica do famoso sorvete Ben and Jerry's. Comemos muito bem em Vermont!

Burlington

Barraca de dumplings

Beije o cozinheiro (adorei o nome dessa lojinha)

Paraíso: Wine and cheese traders

Salada caprese no Pauline's Cafe

O paraíso do sorvete

Paz, amor e sorvete

Tudo é fofo, colorido e psicodélico neste lugar

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